Novinky z pivováru

Novinky z pivovaru

Mezi líčka

Na svatého Ignáce bude v knajpě legrace, tak neváhejte si smočit sosáček a trochu si užít dobré krmě. Budeme podávat hovězí líčka na červeném víně s kořenovkou a opekačkama, vepřová líčka pečená na Černé svini, česneku a bylinkách s bršiškama a špenátem či konfitovaná vepřová líčka na zázvoru a medu s bramborovo-cuketovými placičkami z grilu.

Řízkobraní

 Když slunko peče, tak do nás dobře pivo teče! Věřte starým pranostikám a přijďte se trochu zapivnit, k čemuž Vám nabídneme řízánky. Třebas věpřový z kotlety bez kosti s domácím brsalátem, XXXL šnycl jak sloní ucho, králičí řízek naruby s brkaší a domácí čalamádou či kuřecí gordon blue plněný sýrem a šunkou s brhranolema.

Kachny, kachny

 Již zítra 10. července od 13:00 na stanici NOVA se ukáže ve vší kráse černokostelcký pivovár a naše pivovarské muzeum v pořadu Loskuták na výletě. Nezapomeňte se dívat!
 

Mezi krůty

 Blíží se nám Mezinárodní den proti zapomínání, tak si nastavte budíka, abyste nezapomněli zajít do hospody!

Mezi roštěnky

Prší-li na Ladislava, z hospody pak bolí hlava. Ale my se kocoviny nebojíme a v pivováru se zdatně napojíme! Jako základ se budou tentokráte podávat roštěnky, a to filet z grilu se smaženou sibulkou a brhranolema, anglický roastbeef s V.B. a domácí tatarkou či ptáček španěláček. Pivovarská klasika tatarák, kachna, svíce, žebra, guláš, kuřecí medajle na salátu, vejpečky, šnycl či smažka.

Mezi saláty

 Zájezdní hostinec černokosteleckého pivováru přijme do svých řad číšníka s praxí a pomocnou sílu do kuchyně. Informace na telefonu 774533672 či na spravce@pivovarkostelec.cz

Mezi panenky

 Na svatou Toničku přineste si z pivováru opičku! Nabídneme Vám k tomu špalek panenky plněný variací sýrů, mandlemi a listovým špenátem s hranolema či panenskou směs s kukuřičkama, okurčičkama, pórčíčkem a cibuličkou s rýží. Klasika roštěnka z grilu, tatarák, kachna, svíce, fógl, žebra, guláš, medajle kuřecí se salátem, uzený losos, vejpeky, šnycl či smažka.

Zájezdní hostinec černokosteleckého pivováru přijme číšníka!

Zájezdní hostinec černokosteleckého pivováru přijme do svých řad číšníka s praxí. Informace na telefonu 774533672 či na spravce@pivovarkostelec.cz

 

 

 

Jelene, jelene dáme rundu zelené

 První víkend, kdy můžeme do hospod! Slyšíte to? První víkend, kdy můžeme do hospod! Hospoda je takové historické kulturní zařízení, kde docházelo ke spolkové činnosti za přispění piva a dalších omamných prostředků, postupně nám to bolševík trochu zdeformoval a nová doba přinesla do hospod moc televize a málo toho kafrání. Tak zpět ke kořenům. Hurá na pivo a bavte se.

Keramické trhy v pivováru

 29. května proběhnou v Kostelci nad Černými lesy již třiatřicáté keramické trhy a černokostelcký pivovár bude při tom. Nejenom s občerstvením na náměstí, ale především s otevřeným pivovarským nádvořím! Můžete se těšit na žebra, kachnu, svíčkovou, katův šleh, řízky, smažák či guláš.

Černokostelecké VYSMOLENÍ a nač se těšit?

Vážení příznivci černokosteleckého pivováru, rozhodli jsme se, že v rámci možností přeci jen jarní VYSMOLENÍ uděláme.

Černokostelecké VYSMOLENÍ bude!

Vážení příznivci černokosteleckého pivováru, rozhodli jsme se, že v rámci možností přeci jen jarní VYSMOLENÍ uděláme. Program sice nebude tak bohatý, ale tradiční bednáři budou, ukážeme Vám unikátní obří elevátor na led, provedeme Vás novou expozicí Průmyslová revoluce v českém pivovarnictví a mnoho dalšího.

Května půlení

 

Den vítězství ve výdejním okénku

 

Po prvomájovém průvodu oblehneme hospodu

Kdo si nedá Černou svini pod naší rozkvetlou pípou schovanou za výdejním okénkem, tak dozajista do roka uschne.

Kde si žížeň uhasím v aprílovém počasí? V pivováru!

 

V dubnu do plavek ještě nehubnu!

 V dubnu do plavek ještě nehubnu!

Svatotomášské okýnko

 Na svatého Bedřicha nacpu kachnu do břicha a na svatého Tomáše přežeru se guláše, bohužel stále jen z našeho okénka nebo rozvozem :(.

Kdo v únoru nepije, sotva března dožije!

 Nadcházející víkend se začínají probouzet jezevci, ale bohužel se neprobouzí naše vláda, tak Vás pozveme zatím jen k výdejnímu okénku či Vám naši krmi dovezeme.

Poslední okénkování v pivováru?

Snad se již brzy potkáme u výčepu (to je taková ta věc, která způsobuje chlapům orgasmy), tak Vás možná naposledy lákáme na dobroty z výdejního okénka či rozvoz.

Mezi burgry

Na svatého Válendýna si Vám dovolíme nabídnout pivovarské speciality či burgry, a to buď z okénka nebo až do postele! Burgry budeme podávat hovězí s ledovým salátem, rajčaty, okurkami, červenou cibulkou, dijonézou a hranolkama či kuřecí medajlónky smažené v corn flakes v bulkách s ledovým salátem, rajčaty, okurkami, dijonézou a hranolema. Klasika kachna, fógl, vejpeky, tatarák, šnycl, smažka a pivní dort.

Černá svině Vám dává křídla

Černokostelecký pivovár v prestižním časopise FORBES
 

 Děkujeme do Forbesu za pěkný článek a slibujeme, že budeme pokračovat v záchranách seč nám síly budou stačit .

Krkovičky pro pány i pro paničky

Krkovičky pro pány i pro paničky

Sobota, 30 Leden, 2021 - Neděle, 31 Leden, 2021

Jehnečí z trudomyslnosti vyléčí

 Naše jehňátka pro Vaše dychtivá volátka! Nadcházející okénkový víkend pro Vás chystáme ovečkiny! Chystáme pro Vás jehněčí kýtu na česneku s brknedlema a špenátem či jehněčí pljeskavicu s kajmakem, zeleninovým ajvarem, červenou cibulkou a brhranolema nebo pivovarská klasika  svíce, fógl, kachna, šnycl, smažka či saláty. Polévky budou rybí a gulášovka.

Divočina v pivováru

 Všichni už jsme dlouho doma v klidu, tak co se rozdivočet s pivovárem? O víkendu Vám nabídneme kančí kejtu se šípkovou a knedlem či dančí kostky na jalovci a divokým koření s bršiškama a bílým škvarkovým zelím. Klasika svíce, fógl, vejpeky, šnycl, kachna, smažka, tatarák a pivní dort! Tak hurá do okénka či objednávejte :).

Krůtobraní

 Naši krocani pro Vaše mlsání! Nadcházející víkend krůtí speciality v našem výdejním okénku či Vám je dohudráme až domů!

Silvestr 2020 v černokosteleckém pivováru u výdejního okénka

Na Silvestra 31/12/2020 a o víkendu 2-3/1/2021 nabízí naše spanilé okénko tyto speciality: vepřový řízek XXL s domácím brsalátem, pečené kachní stehno s variací knedlů a zelí, tatarák, vejpeky, guláš, smažku, fógla, saláty či pivní dort!

Otevírací doba přes svátky

 Černokostelecký pivovár Vás zve pro krapet toho piva i v této podivné době, tak si přijďte dopít baterky.

23/12 prodej PET 10:00-18:00, výdej a rozvozy jídla 11:00-16:00
24/12 ZAVŘENO
25/12 prodej PET 14:00-18:00, nevaříme
26-27/12 prodej PET 11:00-16:00, nevaříme
28/12-31/12 prodej PET 10:00-18:00, výdej a rozvozy jídla 11:00-16:00
Prodej sudového piva na 723142857, prodej piva PET mimo výdejní dobu do 20:00 na 731888070.
Dej Bůh štěstí!

Kachny, kachny, kachny...

Pátek, 18 Prosinec, 2020 (Celý den) - Neděle, 20 Prosinec, 2020 (Celý den)

Zabíjačkové hody aneb chrochro víkend v černokosteleckém pivováru!

Zabíjačkové hody v pivováru již od čtvrtka 10. prosince do neděle 13. prosince!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate