Novinky z pivováru

Novinky z pivovaru

Když není pivo točené, tak si dáme koleno pečené

Což takhle si na víkend 28.-29. listopadu objednat s láskou pečené vepřové koleno na Černé svini, jablkách a cibuli s kyselými pochutinami a litrovkou medicinelní Černé svině za 450,- Kč včetně epeskního zabalení? Objednávky přijímáme 24 hodin předem na spravce@pivovarkostelec.cz či 731888070.

Svatomartinské husy v pivováru

 Zamaštěný pusy jedině od pivovarský husy! Plakát ZDE.

Svatomartinské husy v pivováru

Zamaštěný pusy jedině od pivovarský husy! Plakát ZDE.
Do hospod na husu nesmíme, tak si je nechme naservírovat až do vobejváku a k husičce třeba soudek Černý svině!
Protože co? No přece na svatého Martina pupek nám růst začíná a do plavek až zase za půl roku!

Máš už plný zuby roušek? Dej si doma svině doušek!

 Pivovarské výdejní okénko černokosteleckého pivováru a rozvozy jídla a piva v PET. Objednávky na čísle 731888070. Rozvoz po Kostelci zdarma, do 10 km 35 Kč, nad 10 km dle dohody.
 
Pá-So: prodej PET 10:00-20:00, výdej a rozvozy jídla 11:00-18:00
Ne-Čt: prodej PET 10:00-18:00, výdej a rozvozy jídla 11:00-16:00
(v případě nehorázné žížně jsme na telefonu 731888070 denně až do 20:00).
 

Černé svině doušky pod Vaše roušky!

 I v této podivné zavirované době je pro Vás otevřeno výdejní okénko černokosteleckého pivováru a rozvážíme pivo i krmi. Tak si zpříjemněte každodenní izolaci a divnou dobu dobrou krmí a k tomu si dejte náš 12% světlý ležák Vycpaná Vydra, 13% medicinelní Černou Svini, 14% tradiční světlý speciál Brezňák nebo další piva ze spřízněných pivovarů.

Černé svině doušky pod Vaše roušky!

 I v této podivné zavirované době je pro Vás otevřeno výdejní okénko černokosteleckého pivováru a rozvážíme pivo i krmi. Tak si zpříjemněte každodenní izolaci a divnou dobu dobrou krmí a k tomu si dejte náš 12% světlý ležák Vycpaná Vydra, 13% medicinelní Černou Svini, 14% tradiční světlý speciál Brezňák nebo další piva ze spřízněných pivovarů.

Mezi kachny

 Říjen když blýská, v hospodě se výská. A to i v této podivné době, tedy ve skupinkách a beze zpěvu :). K tomu Vám nabídneme kachnu na kmíně s červeným zelím a variací knedlů, kachní poprsí na grilu marinované v pomerančích a tymiánu s vinnou majdou či kachní roládu plněnou žemlí, libečkem, slaninou a brusinkami s bramborovým pyré s petržílkovou kudrnkou.

Paneny nejen pro ženy

Svatý Frantíšek radí nacpat maso do bříšek, tak se stavte v pivováru na to nejlepší z vepře! Budeme podávat medajle z panenky se smetanovou houbovou majdou s restovaným bramborem s cibulkou, špalek paneny plněný sušenými rajčaty, listovým špenátem a hermošem s brgratinkama či pikantní nudličky z panenky s medem, nakládanými kukuřičkami a okurky s chillisweet majdou a dušenou rýží!

Mezi bééé

Září, kamna v hospodě zazáří a my si k tomu zakousneme nějaké bééé. Nabídneme Vám pljeskavicu s kajmakem, ajvarem a brhranolema, jehněčí kýtu pečenou na česneku a majoránce s brknedlema a špenátem či pečený hřbet z ovečkina s kostí podávaný s mačkaným bramborem a dušenou smetanovou zeleninou. Klasika roštěnka, tatarák, kachna, svíce, fógl, žebra, saláti, guláš, vejpeky šnycl či smažka.

Černokostelecké VYKULENÍ posedmnácté již v sobotu!

Černokostelecké VYKULENÍ dřevěných sudů již tuto sobotu 12. září, snad se nám již epidemiologická situace nezhorší a nepřijdou nečekaná omezení. Vše je již téměř nachystáno!
 

Mezi roštěnky

Žena, která říká, že se nezlobí, je jako zubař, který říká, že to nebude bolet. Tak raději doražte do piváče na roštěnku!

Konec prázdnin na vejčepu!

Konec prázdnin tenkrát byl, ten mě s pivem seznámil a pěkně mě omámil! Každý si tím musí někdy projít, i puberťáci, tak si před vypuknutím školy přijďte obalit nervy do piváče!

Mezi tanky

68 není jenom číslo Jardy Jágra ani žádná poloha, ale připomenutí jedné neblahé události české historie. A že se nám přiblížil datum násilného potlačení pražského jara, tak zahájíme INVAZI na pivovár.

Mexiko, Mexiko ... !

 O svatém Rochu, opijem se trochu, a to protože se budou podávat pikantní mexický speciality! Po pekelný fazolačce Vám naservírujeme tortillu s kuřecím masem, zeleninou, ledovým salátem, guacamole a salsou či burritos s hovězím masem, fazolkama, guacamole a salsou nebo chilli con carne s dušenou rýží. Klasika tatarák, šnycl, smažák, fógl, guláš, vejpeky, kachna, saláti, roštěnka apod.

Divočina v pivováru

Srpnové rosy oznamují z hospod rozbité nosy, tak si dejte majzla a doražte na divočinu do pivováru! Nabídneme Vám kýtu z Černé svině se šípkovou a karlovarskýma knedlema, srnčí medajle na tymiánu s gratinkama, kančí kostky pečené nadivoko s bílým zelím a bršiškama či srnčí ragú s kořenovkou a červeným vínem s restama.

Mezi ryby

V sobotu nám začíná Světový den kojení, tak přijďte do piváče pořádně nasávat! Budeme totiž zapíjet ryby! Nabídneme Vám pražmu z grilu na bylinkách, grilovanýho lososa s mátovým medem, candáta z grilu na citronovém tymiánu přelitého domácím šípkovým likérem či kalamáry s česnekovo-vinnou majdou na mixu salátů s rajčátky s bagetou.

Mezi žebra

 Na svatého Jakuba, žeber plná huba!

Mezi saláty

Když dne ubývá, žížeň přibývá, tak hurá do piváče na letní salátky! Nabídneme Vám na mixu trhaných salátů s rajčátky buď marinovaného lososa s hrubozrnnou hořčicí nebo kuřecí medajlónky z grilu s bylinkovou majdou či grilovaný kozí sýr s rozinko-ořechovým dresinkem anebo plátky grilovaného roastbeefu s omatlávkou z hrubozrnné hořčice.

Mezi krůty

 Svatý Prokop, dveře do hospody rozkop a ty se pivem pokrop. No a k pivu tentokráte indiánský slepice!

Mezi panenky pro manželky i milenky

Červnové větříky značí plné pupíky a tentokráte panenek!

Na každý hlad se smaží nějaký ten řízek!

 Na svátek Aloise skončím po svini ve strouze, protože budu zapíjet šnycly jak sloní uši!

Zahraničení

Je-li červen vlažný, z piva máme úsměv blažný! A abychom nemuseli cestovat za hranice, tak Vám tentokráte nachystáme speciality od sousedů. Budeme podávat vídeňskou roštěnou s restovaným bramborem se slaninou, cibulkou a bylinkami či řádný šnycl anóbrž 300g krkovičky v trojobalu s domácím selským brsalátem nebo slovenské halušky s brynzou podávané s husí roládou.

Na kom? Na čem? Na pivu!

Přijdou-li v čevnu deště, zůstaňte v hospodě ještě! Budeme tentokráte podávat speciality na pivu jako hovězí líčka na černé svini s opekačkama, krůtí prso na vycpané vydře a bylinkách s libečkovým bramborem či kančí na česneku, cibuli, žitovci s karlovarským knedlem a bílým zelím. Klasika šnycl, svíce, fógl, kachna, tatarák, vejpeky, saláti, smažka atd.

Když nemůžeme k moři, tak můžeme do pivováru!

30-31/5

Víkend 23.-24. 5. v černokosteleckém pivováru

Víkend 23.-24. 5. již bude otevřena velkokapacitní zahrádka zájezdního hostince černokosteleckého pivováru ctěnému obecenstvu od 11.00 dle možností nařízení vlády se všemi bezpečnostními opatřeními. Na čepu černokostelecké pivo, k zakousnutí kromě studených pochutin aké svíčková, vejpečky, šnycl, smažák či saláty. Velký výběr piva v PET a lahvích.

Žížnivý průjezd černokosteleckého pivováru

  Od 24. dubna na svatého Jiří bude v prodeji náš výroční světlý ležák Jirka, takže je snad jasný s jakým pivem budete slavit :).

Naše pivo i během hospodské krize v pivováru nebo až do ložnice

Pivnímu národu z černokosteleckého pivováru! Video ZDE
 

Černokostelecké pivo i během hospodské krize

Nabídka piva buď v pivováru nebo až do vobejváku!

Pivo přes ulici čili záchrana v pivní nouzi

Černokostelecký pivovár nabízí balené pivo přes ulici Po-Pá 8:00-16:00, So-Ne 10:00-16:00. Pivo v litrových petkách 10% Pochodoběžec, 12% světlý ležák Vycpaná vydra, 13% výroční speciál Míla a především naše medicinelní 13% Černá svině! Dále nabízíme pro větší žíznivce i sudové pivo 15-50 litrů včetně výčepů. Vše dokonale desinfikováno.

Mezi ušáky

 Když Vám krmi Tomáš nese, tak se Vám špek dlouho třese!

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate