Novinky z pivováru

Novinky z pivovaru

Mezi krůty

 Svatý Prokop, dveře do hospody rozkop a ty se pivem pokrop. No a k pivu tentokráte indiánský slepice!

Mezi panenky pro manželky i milenky

Červnové větříky značí plné pupíky a tentokráte panenek!

Na každý hlad se smaží nějaký ten řízek!

 Na svátek Aloise skončím po svini ve strouze, protože budu zapíjet šnycly jak sloní uši!

Zahraničení

Je-li červen vlažný, z piva máme úsměv blažný! A abychom nemuseli cestovat za hranice, tak Vám tentokráte nachystáme speciality od sousedů. Budeme podávat vídeňskou roštěnou s restovaným bramborem se slaninou, cibulkou a bylinkami či řádný šnycl anóbrž 300g krkovičky v trojobalu s domácím selským brsalátem nebo slovenské halušky s brynzou podávané s husí roládou.

Na kom? Na čem? Na pivu!

Přijdou-li v čevnu deště, zůstaňte v hospodě ještě! Budeme tentokráte podávat speciality na pivu jako hovězí líčka na černé svini s opekačkama, krůtí prso na vycpané vydře a bylinkách s libečkovým bramborem či kančí na česneku, cibuli, žitovci s karlovarským knedlem a bílým zelím. Klasika šnycl, svíce, fógl, kachna, tatarák, vejpeky, saláti, smažka atd.

Když nemůžeme k moři, tak můžeme do pivováru!

30-31/5

Víkend 23.-24. 5. v černokosteleckém pivováru

Víkend 23.-24. 5. již bude otevřena velkokapacitní zahrádka zájezdního hostince černokosteleckého pivováru ctěnému obecenstvu od 11.00 dle možností nařízení vlády se všemi bezpečnostními opatřeními. Na čepu černokostelecké pivo, k zakousnutí kromě studených pochutin aké svíčková, vejpečky, šnycl, smažák či saláty. Velký výběr piva v PET a lahvích.

Žížnivý průjezd černokosteleckého pivováru

  Od 24. dubna na svatého Jiří bude v prodeji náš výroční světlý ležák Jirka, takže je snad jasný s jakým pivem budete slavit :).

Naše pivo i během hospodské krize v pivováru nebo až do ložnice

Pivnímu národu z černokosteleckého pivováru! Video ZDE
 

Černokostelecké pivo i během hospodské krize

Nabídka piva buď v pivováru nebo až do vobejváku!

Pivo přes ulici čili záchrana v pivní nouzi

Černokostelecký pivovár nabízí balené pivo přes ulici Po-Pá 8:00-16:00, So-Ne 10:00-16:00. Pivo v litrových petkách 10% Pochodoběžec, 12% světlý ležák Vycpaná vydra, 13% výroční speciál Míla a především naše medicinelní 13% Černá svině! Dále nabízíme pro větší žíznivce i sudové pivo 15-50 litrů včetně výčepů. Vše dokonale desinfikováno.

Mezi ušáky

 Když Vám krmi Tomáš nese, tak se Vám špek dlouho třese!

Mezi hudrovadla

 Rozumný člověk prohlídne, že venku je počasí nevlídné, a proto oslavíme březen, že za vejčep vlezem!

Bramboráky pro malý nosy i pro rypáky

 Na svatého Polykarpa, opilců je plná škarpa, protože takovej bramborák je potřeba řádně zapivnit :).

Mezi špagáty

 Již naši předci i zadci hlásali: "Kdo v únoru nepije, sotva března dožije". Tak suchý únore tůdle, vyrazíme do piváče na nůdle! Budeme podávati penne s kuřecím masem, hříbkama a smetanou či tagliatelle s vepřovou panenkou, česnekem, loupanými rajčátky a parmezánem nebo špagety se sušenými rajčaty, parmskou šunkou, rukolou a parmezánem.

Panenský víkend anóbrž to nejlepčejší z vepře

Na svatou Apolenku přijdu do piváče na panenku anóbrž pivovar uvádí gastronomickou šou: To nejlepší z vepře!

Kachny, kachny, kachny...

 Na Hromnice diety již nikdy více! Vážení přátelé ano, do plavek je ještě daleko, tak alou na kachny do piváče! Bude se podávat kachní stehno na kmíně s variací knedlů s červeným malinovým zelím a brusinkami, kachní poprsí tažené na červeném víně se švestkama a brnokama či kachní stehno na pomerančích se smetanovými špeclemi s cibulkou.

Svatopavelské hody

Na svatého Polykarpa, opilců je plná škarpa, ale hlavy nevěšte a do piváče na dobroty poběžte!

Sviňský víkend v pivováru

Na svatého Knuta bude žízeň krutá, tak se přijďte zahřát Černou sviní a zakousněte to pečenou sviní! Budeme podávat kančí plec v šípkové majdě s karlovarským knedlem, pečenou svini s brknedlema a dušeným hlávkovým zelím či guláš z divočáka s domácím špekovým knedloušem.

Jehnečí z trudomyslnosti vyléčí

Jehněčí z trudomyslnosti vyléčí

Stejky

Novoroční předsevzetí první víkend hned uletí. Tak hurá z posiloven do pivováru. Budeme podávat stejky! Nabídneme Vám stejka z jelena sika na rozmarýnu s brusinkovou majdou a čeveným vínem, flank stejk s pepřovou majdou, flákotu krkovice se sázeným vejcem na slanince či krůtí stejk na bylinkách. Pivovarská klasika fógl, šnycl, smažka, žebra, tatarák, vejpeky, guláš, saláti atd.

Vánoční hody

 Přijďte si roztáhnout bříška do piváče, bude se Vám to před svátkama hodit :).

Chrochro víkend v pivováru

 Chro-chro víkend v piváči aneb jak říká klasik: "Na každou svini se vaří voda." U nás se už dovařila, a tak Vám nabídneme prdelačku s kroupama, jitrničky, jelítka, ovarovou paletu (hlava, jazyk, srdíčka a vejmrda s hořčicí), šnycl z krkovičky, ovarové kolínko či zabíjačkový guláš (jazyk , ledvinky, srdíčka, játra, plecko, slezina a mozeček).

Mezi krkovice

 Kdo chce býti zdráv a svěží, každý den v piváč běží, tam pak polkne sviní více a k tomu flák krkovice. Budeme tentokráte podávat krkovici pečenou na Černý svini s houbovým ragú, krkovici grilovanou s vejcem a slaninou s opekama, krkovici kančí pečenou na cibuli, česneku a bylinkách s bršiškama a kedlubnovým zelím či krkovici zauzenou s pikantníma mexickejma fazolema a jalapeňos.

Sýření

Mezi bůčky a slaninu vražte skulinu a doražte na sýrové speciality, protože když na Ondřeje sněží, každý do hostince běží. Budeme podávat sýrový špíz, hermelín s tvarglem ve sladu a Černé svini, nivové hranolky zabalené v šunce či klasickej smažák. Majdy domácí tatarská, brusinková či česneková. Nebo klasika svíce, guláš, žebra, tatarák, kachna, saláti atd.

Mezi burgry

 

Sametové husy

Na svatou Alžbětu pěkně se nametu a k tomu pro samý úspěch na tento významný svátek naší sametové revoluce zopakujeme svatomartinské husy.

Mezi husy

Zmaštěný pusy budete mít od pivovarský husy, protože na svatého Martina pupek nám růst začíná a do plavek až zase za půl roku!

Mezi pupky

Sobota, 2 Listopad, 2019 - Neděle, 3 Listopad, 2019

101. výročí vzniku Československé republiky

Když se slaví republika, vzpomene se Masaryka a do krčem se utíká! My Vám v pivovaru nabídneme dobroty nejvypečenější!

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate