Vypečené VÁNOCE II.

Ano, nová kolekce dámského spodního prádla je na světě a od pondělka 13/12 v prodeji ve výčepu černokosteleckého pivováru. Na návrhu tohoto módního a erotického šlágru se mimo Blanku Matragi a Gianni Versaceho podílel především náš pan provozní Aleš. Ne nadarmo je nazýván kosteleckým Casanovou. Další oděvní novinky v nejbližší době. Neváhejte a přijďte zkouknout...

Předvánoční prasečinky

Datum akce: 
Pátek, 10 Prosinec, 2010 - 11:00 - Neděle, 12 Prosinec, 2010 - 23:00

Nadcházející víkend očekáváme nájezd sudokopytníků na Vaše chuťové pohárky. Ano, zapomeňte na ježucha a pojďte si do pivovaru nacpat břucha. A nebuďte doma ve při a přijďte k nám na tři. Tématicky se zaměříme na pochoutky z vepříků

S čerty nejsou žerty

Datum akce: 
Pátek, 3 Prosinec, 2010 - 11:00 - Neděle, 5 Prosinec, 2010 - 23:00

Na nadcházející čertovsky vyvoněný víkend Vám naši Mikuláši připravují kupříkladu Satanův uzený jazyk, luciferovo žebro, andělská křídla, mikulášovu hůl, čertovský kotlík co pálí dvakrát, rarachovo kolínko, pekelný pekáček z pekelce, vypečeného paroháče, ďábelskou namatlávku, anděla na horách a další rohatiny i nerohatiny. S piv jednoznačně doporučujeme belzebubův nakuřovaný speciál (Rauchbier urbock Schlenkerla

PODKOVÁŇ opět ožívá

Ač tomu již nikdo nevěřil, tak podkováňský pivovar opět ožívá. V březnu by měla proběhnout první várka. Dne 26.11. 2010 v odpoledních hodinách překročila bránu pivovaru dvounádobová 80hl varna a reportáž ZDE. Na druhou stranu kutnohorský pivovar je již zcela bez technologie - vyřezáno

Originální pivovarské dárkové poukázky - a máte Vánoce z krku

Dárkové poukázky všeho druhu jsou k dispozici po celý rok - nejenom na oblafnutí Ježucha. Takže jestli potřebuje někoho potěšit či nahněvat, tak neváhejte. Ušijeme Vám poukázku dle Vašich přání na libovolné cifry, jídla, pití, zážitky, prohlídky, vlastní várky piva, degustace či jiné pivovarské trachtace. Objednávky na kvetak@pivovarkostelec.cz

MEZI PLACKY II.

Datum akce: 
Pátek, 26 Listopad, 2010 - 11:00 - Neděle, 28 Listopad, 2010 - 23:00

Pivovarské placatění začíná tradičnět - plakát ZDE! Přijďte ochutnat placky jaké svět neviděl! Ku koštu budou placky masové i bezmasé, tučné, slané i sladké. Kupříkladu kapustové, houbové, Qwětákové, škvarkové, bramborové, bramboráky, palačinky, lívance, sejkora, smažka, cmunda … a samo sebou i pivovarská klasika pro ty, jenž se s námi nechtějí placatit. Specialitou víkendu bude jehněčí

Vánoční výstava

Datum akce: 
Pátek, 26 Listopad, 2010 - 10:00 - Neděle, 28 Listopad, 2010 - 10:00

Poslední listopadový víkend proběhne v pivováru prodejní vánoční výstava, jejíž součástí budou ukázky výroby vánočních dekorací. Pozvánka ZDE.

Industriální kulturní dědictví na Kolínsku

http://projekt.pivovarkostelec.cz - aktualizováno 7/3/2011
nově vložen Harmonogram III. bloku na téma Kolínska s důrazem na Podlipansko

Další místopisnočeský víkend před námi!

Datum akce: 
Pátek, 19 Listopad, 2010 - 11:00 - Neděle, 21 Listopad, 2010 - 23:00

Na tento víkend pro Vás chystáme další místopisný víkend tentokráte na téma české řeky. Kdo se rád u dobré krmě pobaví a kdo rád používá hlavu nejenom při sportu, nechť se těší na další kvízy v názvech jídel schované. Nebude chybět ani oSTŘE LAděná směs v bramboráku či DYJEtní párek. Na čepu mimo klasiku protivínský Merlin či něco málo z domácích varen. Přijďte se pobavit a ponořit se do našich toků...

Sametové pivo a studentská jídla jako připomínka Velkého dne naší vlasti

Datum akce: 
Středa, 17 Listopad, 2010 - 11:00 - 23:00

Velký den našeho národa oslavme Sametovým pivem uvařeným speciálně pro tuto příležitost. Pro některé pomalejší uveďme, že stupňovitost budiž významný datum připomínající a hlavy motající. Ale sametově! Pozvánku na výstavu Zdeňka Hůly naleznete zde. Mimo naší klasiky jako kachen, jehněčího, vepřových kolen, žeber a dalších připravujeme na středu jídla z kolejního prostředí

Husy s sebou, pivní speciály a soutěž

Datum akce: 
Čtvrtek, 11 Listopad, 2010 - 11:00 - Neděle, 14 Listopad, 2010 - 23:00

Jiiž od 11/11 11:11 Vám nabízíme pečené husičky zavakuované s sebou - viz foto. Dále husí sádlo, pivo HUSAR z vojkovického minipivovaru - viz foto. Vše od hus nabízí Honza Husar - viz foto. Další lákadlem jest speciální pšeničné pivo z malého pivovaru MAHRS v Bamberku - viz foto. Soutěž na tento víkend je věru nelehká. Kdo pozná puberťáka z této fotky a

Černokostelecké hostince a Q-KVásek

Soutěž z minulého týdne ohledně dvojsmyslu loga Qásku má správné výsledky či porozumění nápisu Qásek a Kvásek. Asi autoři nebyli zcela za volant usednutí schopni nicméně pravopisu učiněno zadost.
V průjezdu černokosteleckého pivováru byla instalována zcela ojedinělá mapa černokosteleckých hostinců od časů renesančních kavalírů až do naší poťapané doby "hostinských" coby zlatokopů...Přijďte se podívat na 29! oficiálních výčepů a spousty výstižných reklam s hlubokou duší.

Svatomartinský víkend a husí hody do pohody

Datum akce: 
Čtvrtek, 11 Listopad, 2010 - 11:00 - Neděle, 14 Listopad, 2010 - 23:00

Svatomartinský víkend začíná v pivováru již ve čtvrtek 11/11 v 11:11 a mimo znamenitá svatomartinská vína nabídne především husy všeho druhu! Můžete se těšit na velké množství husích specialit, domácí husí paštiky či vakuované pečené husí půlky ku odnosu domů! Na čepu bude zcela ojediněle speciální pivo z vojkovického minipivovaru svařené pro husí hody pod názvem HUSAR a s láskou Vám jej natočí Honza HUSAR. Plakát ZDE.

SILVESTR v pivováru

Datum akce: 
Pátek, 31 Prosinec, 2010 - 16:00 - Sobota, 1 Leden, 2011 - 05:00

SILVESTR se blíží neskutečně rychle a jako tradičně v pivováru bude nejpestřejší. Plakát ZDE. Na čepu bude Dobruška, Hlinsko, Vysoký Chlumec, Chotěboř, Kácov, Jihlava, Vratislavice, Benešov, Nová Paka, Černá Hora, Zvíkov atd. Gurmánské delikatesy budou zastoupeny v nepřeberném množství a připraveny na nejdelším rautovém stolu

Víkendová soutěž s Qáskem a jehněčím

Datum akce: 
Pátek, 5 Listopad, 2010 - 11:00 - Neděle, 7 Listopad, 2010 - 23:00

Na první listopadový víkend pro Váš náročný jazyk připravujeme několik jehněčích specialit a soutěž s minipivovarem Qásek v Ostravě o několik typických hobitích triček. Trička vyhrají první dva výherci, kteří napíší na email: kvetak@pivovarkostelec.cz oba významy počátečního hyeroglifu v logu ?ásek. K vyzvednutí na baru oproti točenému Qásku. Tentokráte tmavému speciálu. Tak pište...
V pátek tradiční dýňové slavnosti - plakát zde.

NOVINKY

Datum akce: 
Pondělí, 1 Listopad, 2010 (Celý den)

Dnes přidáno 168 fotografií z farmářských trhů
Ohlasy farmářských trhů zde, plakát na dýňové slavnosti zde
Na víkend připravujeme akci s pivovarem Qásek o osobitá qáskoffská trička a speciality jehněčí jako kupříkladu pečený Ovečkin na buly atd.
V průjezdu pivováru umístěna na stálo mapa černokosteleckých hostinců
Na svatého Martina chystáme velkolepé husí hody, které budou okořeněny zcela unikátním a speciálním pivem - viz ZDE.
Předpověď na tento týden hlásí žížeň

DĚTSKÁ OCHOTNICKÁ PROHLÍDKA

Datum akce: 
Čtvrtek, 28 Říjen, 2010 - 14:00

Zcela unikátní prohlídka pivováru v podání ochotníků z naší Základní Školy bude ku poučení i pobavení letos naposledy k shlédnutí tento čtvrtek 28/10 od 14.00. Rezervujte si místo na e-mailu kvetak@pivovarkostelec.cz

 

Víkend s plným břichem hradů a "kácovským"

Datum akce: 
Pátek, 22 Říjen, 2010 - 11:00 - Neděle, 24 Říjen, 2010 - 23:00

Dobrá krmě ve spojení s poznáním naší vlasti jen v pivováru! Na tento víkend pro Vás chystáme krátký exkurz po hradech, zámcích a tvrzích Čech, Moravy a Slezska. Nebude chybět nadívaná KAČINA, DOBŘÍ-Špekové knedle, žebRA-TAJEmná či jemně namíchaný tataráček z mladého KRAVAŘE. Pivo bude zcela unikátní a to tmavý kácovský speciál, který jste jistě neokusili a náš hostinec ho narazí jako první vůbec! U toho přeci musíte být.

Akce pro maminky v pivováru

Datum akce: 
Středa, 20 Říjen, 2010 - 11:00 - Sobota, 30 Říjen, 2010 - 23:00

To tu ještě nebylo! Velká akce pro maminky v pivováru! Aby jste si mohly milé maminky odpočinout vymysleli jsme pro Vás téma jak zabavit Vaše ratolesti i fotříky. Každé děcko, které přijde ve dnech 20 až 30 října do pivováru s tatínkem a ukáže náme nějakou pěknou známku v žákovské, dostane nějakou zajímavou sladkou odměnu. Tak hurá vyžeňte své domácí kutily od ponku či z kanape do pivováru ať máte klid.

MEZI STEHNY (paní správcové)

Datum akce: 
Pátek, 15 Říjen, 2010 - 11:00 - Neděle, 17 Říjen, 2010 - 23:00

Nadcházející víkend ve víru stehen jak je znáte nebo poznáte. K ochutnání budou stehna kachní, králičí, kuřecí, krůtí, zaječí, žabí, husí, hovězí, bažantí či prasečí ocásky? Pivní speciál bude speciální tmavý 13% Fladermaus z pivovaru filmových Postřižin - z Dalešic.  A nejenom to!
Pranostika na tento víkend nám vinšuje: " Po svaté Tereze mráz po střechách leze". A proto i do hostince bez teplého spodního prádla nelez! Ano, budeme soutěžit! A cena

Oslavy vzniku ČESKOSLOVENSKA

Datum akce: 
Čtvrtek, 28 Říjen, 2010 - 11:00 - Neděle, 31 Říjen, 2010 - 23:00

28.-31.10.-Zabíjačkové hody, piva z rukodělných pivovarů-info ZDE
28.10.  Pivovarnictví na Kolínsku, Chrudimsku a kostelecké hostince
Dětská ochotnická prohlídka pivováru
31.10. - 9.00 až 16.00 Farmářské trhy 

FARMÁŘSKÉ TRHY se blíží!!!

Datum akce: 
Neděle, 31 Říjen, 2010 - 09:00 - 16:00

Oblíbené Farmářské trhy (Seznam farmářů) prvně v černokosteleckém pivováru. V rámci nově započaté tradici s ryze domácími produkty Vám představíme široký sortiment ovoce, zeleniny, uzenin, hub, medu, sýrů, vajec, jogortů, mas, ryb, čerstvého pečiva, sladkostí, moštů, koření, vína, květin .....a samozřejmě piva a jídla.

Víkend plný špízů

Datum akce: 
Pátek, 8 Říjen, 2010 - 11:00 - Neděle, 10 Říjen, 2010 - 23:00

O víkendu 8.-10. října napíchneme všechno co neuteče a tak se můžete těšit na špízový víkend! Špízy ovocné, sýrové, kuřecí, mleté s rajskou, játrové, klobásové, zvěřinové s kandovaným ovocem a brusinkou, vinnoklobásové, kuřecokřídlové či obří špízy co jste ještě neviděli! Z piv bude mimo klasiku na čepu přerovský Zubr a Litovel! Tak to přijďte okusit a zjistit co je zase nového...

Co nám vyplavalo ze starých Kvasů?

Že i v dřívějších dobách se lidé seznamovali pomocí médií, v tomto případě věhlasným pivovarským časopisem Kvas, je nasnadě. Tento inzerát pochází z roku 1913 a zcela jasně poukazuje, že práce sládka byla tak časově náročná, že nemohl ani na nějakou tu zábavu či do společnosti. Chudáci sládci.

A ještě jednou ohlasy Vykulení

Tentokráte z pivního informačního občasníku Pivní Obzor zde.
Obrázkové galerie doplněny o množství fotografií žentouru.

Kolínsko, Chrudimsko a kostelecké hostince

Datum akce: 
Čtvrtek, 28 Říjen, 2010 (Celý den)

Vážení přátelé, dovolujeme si Vás tímto pozvat do nově rozšířených expozic pivovarského muzea v Kostelci nad Černými lesy: (pozvánka zde)
PIVOVARNICTVÍ NA KOLÍNSKU, CHRUDIMSKU A ČERNOKOSTELECKÉ HOSTINCE

Jak se potulný malíř JP projevil v pivováru

Slavný potulný malíř, spisovatel a pivovarský tulák JP se v průběhu VYkulení zastavil v našem pivováru a zanechal po sobě úctyhodné dílko. Posuďte sami a přijďte se na to podívat. Koho mi to jenom sakra připomíná???

Kdo jí hodně knedlíci - září mu úsměv na líci

Datum akce: 
Pátek, 1 Říjen, 2010 - 11:00 - Neděle, 3 Říjen, 2010 - 23:00

Víkend 1 - 3/10 bude opravdu plný dobrot. Jak Jinak. Máme pro Vás nachystaný pravý Májový ležák z Dalešic (12,99%). Pan správce se opravdu snažil a uhlí jsme nechali venku. Naši kouzelníci v kuchyni k Májovému ležáku připravují knedlíkové speciality všeho druhu. Samo sebou kromě pivovarské klasiky. A tak se můžete těšit na horácké, vídeňské, chlupaté, špekaté, mrkvaté, bramboraté, houskaté, kulaté s uzeným či na sladko. A ta masa...Nechte se překvapit. Kultura bude v žentouru zastoupena sobotním divadelním představním Kdo to asi přišel a koncertem skupiny Kožený hrdla. Viz odkaz. Kdo pil umřel, kdo nepil taky, ale kdo zkusil náš Májový ležák tomu se umřít nechce a z pivovaru už vůbec!

Minipivovárek na prodej

Černokostelecký pivovár prodá nerezovou varnu na 120 - 150 litrů horký mladiny, která byla ve funkci na letošním Vykulení. Bližší informace na telefonu 736623288 - Tomáš. Nerušíme vaření v malém, ale rozšiřujeme ho

Přijďte si uvařit své pivo ať víte zač je toho loket

Malý pivovárek ku svařování cca 150 litrů horké mladiny je opět ve funkci od letošního Vykulení a tudíž je možné rezervovat vlastní várky pod vedením věhlasného pana starého Vládi Černohorského (na snímku s novými zuby uprostřed). Rezervace a bližší informace na emailu kvetak@pivovarkostelec.cz

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate