VÚPS

Literatura z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského

Pivovarský kalendář 2018

200,00Kč

Pivovarský kalendář 2018
Editor: František Frantík

21. ročník obnovené edice populární ročenky obsahuje kalendárium, statistické tabulky, odborné i populární články a podrobné adresáře. Ročenka je vhodná pro odborníky i zájemce o pivovarsko-sladařskou tematiku.
 Formát: A6, plátěná vazba se zlatou ražbou
 Cena: 200,- Kč včetně DPH, 448 stra

200,00Kč

Pivovarský kalendář 2017

200,00Kč

Dvacátý ročník obnovené edice populární ročenky obsahuje kalendárium, statistické tabulky, odborné i populární články a podrobné adresáře. Ročenka je vhodná pro odborníky i zájemce o pivovarsko-sladařskou tematiku.
 
Formát: A6, plátěná vazba se zlatou ražbou.

200,00Kč

Pivovarský kalendář 2016

200,00Kč

Pivovarský kalendář 2016
vyšel 27. listopadu 2015

Editor: František Frantík
 

200,00Kč

Pivovarský kalendář 2012 - vyprodáno

170,00Kč

Patnáctý ročník obnovené edice populární ročenky obsahuje kalendárium, statistické tabulky, odborné i populární články a podrobné adresáře. Ročenka je vhodná pro odborníky i zájemce o pivovarsko-sladařskou tematiku. Historické články o Květoslavu Cáskovi - pivovar Hukvaldy a Jaroslavu Šilingerovi - pivovar Jince. Formát: A6, plátěná vazba se zlatou ražbou. Cena: 170,- Kč včetně DPH ISBN 978-80-86576-44-2

170,00Kč

Pivovarský kalendář 2013

200,00Kč

Šestnáctý ročník obnovené edice populární ročenky obsahuje kalendárium, statistické tabulky, odborné i populární články a podrobné adresáře. Ročenka je vhodná pro odborníky i zájemce o pivovarsko-sladařskou tematiku. Mimo jiné i vzpomínky sládka Jiřího Vodochodského.
Formát: A6, plátěná vazba se zlatou ražbou
Cena: 200,- Kč včetně DPH

200,00Kč

Technologie výroby sladu a piva - CD - není skladem

222,00Kč

RNDr. Karel Kosař, CSc. Ing. Stanislav Procházka a kolektiv autorů třetí vydání VÚPS 2012 ISBN 978-80-86576-52-7. Vyprodáno, očekáváme dotisk.

222,00Kč

Zelené zlato

147,00Kč

Luboš Vent
Veselé i vážné vzpomínky známého chmelařského odborníka na kariéru výzkumníka, zlepšovatele a obchodníka s chmelem.
Formát: A5, 140 stran, vázaná
ISBN 80-86576-03-5

147,00Kč

Pivo - Slad - Chmel od A do Z. České, moravské a slovenské osobnosti.

294,00Kč

První část připravované encyklopedie, obsahující profily současných i historických osobností našeho pivovarství, sladařství, chmelařství a šlechtitelství ječmene a chmele. Obsahuje 750 profilů s řadou unikátních portrétů a historických dat. Jde o první počin tohoto druhu v našem oboru v poválečném období.
Formát: 160x240 mm, vázaná
ISBN 80-86576-10-8

294,00Kč

Pivovarství - dočasně není skladem

147,00Kč

František Chodounský Faksimile původního vydání dvou sešitů prvního dílu pivovarské encyklopedie - suroviny -z roku 1905. Formát: A5, paperback. ISBN 80-86576-15-9
není skladem a čekáme na dotisk

147,00Kč

Pivovary českých zemí 1948-1989

275,00Kč

Zbyněk Likovský
Kniha časově navazuje na dvě již vyšlé monografie. Dokumentuje ve faktech a číslech období, ze kterého je paradoxně velmi obtížné získat přesná data.
Formát: A5, vázaná.
ISBN 978-80-86576-31

275,00Kč

Držitelé, provozovatelé a vedoucí pivovarů Českých zemí 1869-1989

440,00Kč

Zbyněk Likovský
Personálie našich pivovarů od počátku průmyslové revoluce v pivovarství do listopadu 1989.
Formát: A5, Vázaná, 488 stran
ISBN 978-80-86576-40-4

440,00Kč

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate

Newsletters

Vyberte novinky k jejichž odběru se chcete přihlásit nebo odhlásit.