V sobotu se na Vás těšíme a Vy se také máte nač těšit!!!

XIIII. VYKULENÍ - harmonogram
Exkurze od 11:00 zhruba každou hodinu
Varna - dopoledne topení pod kotlem, 13:00-14:00: napouštění horké mladiny na chladicí štoky
Odlévání zvonu
Pátek: dopoledne příprava formy na vypálení, odpoledne výpal formy dřevem a stavba tavící pece
Sobota: dopoledne příprava formy před odléváním – tavení slitiny v peci, 16:00-17:00: odlévání zvonu a poté chladnutí
Neděle: dopoledne výkop formy a vyjmutí zvonu
Ostatní atrakce po celý den:  od 9:00 do tmy
Bednáři, kameník, strojírenská dílna, prodejní výstava a burza pivovarských suvenýrů, řemesla
Piva: 9.00 – slavnostní naražení Černé svině, narážení dřeváků a hliníkáčů bude oznámeno zvonem
Naše piva naražená po celý den na požahu a v hostinci
Piva od sousedů naražená na minimálně 12 kohoutech na dvoře s postupnou obměnou
14.00 – oficiální vyhlášení soutěže Stavba roku středních Čech a předání cen
 
Muzika
14.00-16.30 Kalábůf něžný beat
17.00-18.00 Mladá Garda
18.30-20.00 Authentic
20.15-20.45 Daniel Hůlka
21.00-23.00 Mr. Pig.
 
 
A co se bude čepovat?
Z naší zahrádky: 11% BÍLÁ SVINĚ witbier, 11% WITBIER černorybízový, 12% VYCPANÁ VYDRA světlý ležák, 13% ČERNÁ SVINĚ tmavé speciální pivo, 13% ČERNÁ SVINĚ čokoládová, 13% SAISON pivo belgického typu, 14% VYKUTÁLENÝ světlý speciál, 20% PORTER (normal, vanilka, Jack Daniels, cognac Martell, rum Metuzalem)
Od sousedů: Brno Hauskrecht (10%sv.v., 12%sv.l.), Brno Moravia (10% sv.v., 12% sv.l.), Dalešice (Osvald-10%sv.desetichmelová, 12% výroční singlehop Bohemie 15 let od první novodobé várky, za studena chmelená, májový ležák), Hluboké svatojakubské, Hrádek u Slavičína (13% sv. Ocelot), Chříč (11% konopný ležák), Kamenice nad Lipou (12%sv.l.), Krnov Nachmelená opice (11% single hop Idaho7, 12% ptm.), Malenovice (12% sv.l., 13% sv.sp.citra), Olomouc svatokopecké (baltic porter 17,6alc., APL citra), Opava Nová sladovna (11% sv.l.), Osek nad Bečvou Helf (pšenka, IPA), Ostrava Qásek (rauch, 15% IPA), Otrokovice (11% ptm., 12% sv.l.), Račín (13% žitný speciál, 15% medový speciál), Skřečoň (12% amber ale), Trnava (11% žitná, 12% sv. l. extra), Valašské Meziříčí Holendr, Vítkovice HoppyDog, Vladislav (11% sv.l.), Vratimov (13% hořký speciál), Vrchlabí medvěd (16% Hibiscus pšenice s ibiškem), Záhlinice (11%sv.l. Hospodář, 11% Procházka vídeňský ležák) atd.
a několik druhů našeho jako překvapení
 
A muzika?
Letos se o kulturní zážitek postarají jako tradičně náš soused a pivovarská stálice Daniel Hůlka, kterého nemusíme představovat a dále kapely Kalábůf něžný beat - ZDE, Mladá garda (mladí a neklidní budiž překvapením pro ctěné obecenstvo), Authentic - ZDE, Mr. Pig - ZDE.
 
V rámci letošního čtrnáctého Vykulení se bude odlévat nový zvon na historickou černokosteleckou varnu a to tradičním způsobem před zraky návštěvníků. 
 
Plakát ZDE
 

A dále: 
Bednářské vystoupení po celý den, pivo z čerstvě vysmolených dřevěných a hliníkových sudů, vysekávání žulového sladovnického znaku s letopočtem, odlévání nového bronzového zvonu tradičním postupem na rekonstruovanou varnu, výstava obrazů pivovarů Pavla Jákla a gastroplakátů, pivní kosmetika, ukázkový včelí úl, keramická dílnička, exkurze pivováru po celý den.
Pivovarská strojovna na transmisní pohyb: stabilní motory Lorenz, Bernard, Škoda, Wichterle&Kovařík, kovářský buchar Ajax 1, pásová pila, dřevěná cirkulárka, pískovcový brus, mlátička, vzduchový kompresor, vrtačka, čerpadlo, traktory, fréza atd.
 
 
 A jeden matfyzáckej: Vítew jak udělá kalkulačka, když spadne do bláta? ČVÚT.
 
více jedině na www.pivovarkostelec.cz nebo www.facebook.com/pivovarkostelec
 

 

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate

Newsletters

Vyberte novinky k jejichž odběru se chcete přihlásit nebo odhlásit.