Novinky z varny - leden
Před lety se nám při bourání jednoho nejmenovaného pivovaru podařilo zachránit na první pohled nezajímavý kus železa. Zjistili jsme, že se jedná o část závěsu ochozu ještě otevřené historické varny cca 1870 a dokonce byl signován nejstarší moravskou pivovarskou strojírenskou firmou - Raimund Nietsche, Olmutz - foto ZDE. Po renovaci (foto ZDE) jsme se rozhodli historický artefakt vrátit na své místo. Už je opět na varně a bude sloužit jako závěs varního zvonu. Zvonu, který oznamoval konec várky a čerpání na štoky. Zvon tam máme zatím provizorní, ale v rámci letošního Vykulení se bude na pivovarském nádvoří odlejvat zvon nový. Máte se na co těšit. Foto ZDE a ZDE. Dej Bůh štěstí!