- 23. Zpráva z cesty za prací
- Het Anker – historie s kotvou ve znaku
- Malý pivní zázrak
- Vánoční pivní besídky 2011
- 22. Zpráva z cesty za prací
- Prague Ale – nabídka piv
- Svatý Václav dorazil na Zámek v Zábřehu
- Ostraváci, je to na vás.
- Prague Ale
- 21. Zpráva z cesty za prací
- Mapa pivovarů, mapa Hospod pro znalce
- Nepřátel se nelekejme.....
- Jazykový koutek
- Weetkovo pivní ohlédnutí
- Rok 2012 – Rok Piva
- Svatý Martin ochucený
- Pivní experimenty a jejich slepé uličky
- Neúnavní březňáčtí tasili další speciál-tentokrát Adventní,kalibr 15
- Nejezděte tam aneb Co chutná štamgastům pivnice Schlenkerla
- Josef 2. aneb České národní opruzení
moje stížnosti
Co mě otrávilo (stalo se v jeden den při Setkání Kostelců):
1) Téměř arogantní poučení, že teplé pivo je v pořádku.
2) Při našem příchodu nesla servírka jídlo na zahrádku před pivovarem, na dvoře stály na stole misky na polévku, ale když jsme my chtěli jídlo ven, tak jsme dostali odpověď, že ven jídlo nedáváte.
3) Naučte grilovače opékat buřty. Zkuste jim říct, že když bude buřtík 30cm nad teplem, tak se moc neopeče. Po deseti minutách čekání na dopečení buřtu jsem dostala buřt ve stejném stavu v jakém byl předtím, tj.jen ohřátý bez kůrky. Ani jsem neměla sílu je žádat, aby s tím něco udělali.
Kamínková
- To se někdy semele
7 týdnů 1 den zpět - Petice proti zrušení hospody
7 týdnů 6 dnů zpět - To se Vám to kvízuje, když už
24 týdnů 5 dnů zpět - To se Vám to kvízuje, když už
24 týdnů 5 dnů zpět - Pavel Jákl
26 týdnů 8 hodin zpět - Pravda pivo už je .Ve čtvrtek
33 týdnů 2 dny zpět - Narážíme v pátek 17/6 desítku
33 týdnů 3 dny zpět - Je půlka června.
33 týdnů 3 dny zpět - Haloo už je 15.ČERVNA.Je už
33 týdnů 4 dny zpět - první várka se uvařila 100%
34 týdnů 3 dny zpět
upřesnění k bodu 3)
Aby nedošlo k mylnému výkladu. Chtěla jsem již "upečený" buřt trochu víc opéct.
Ale zase musím říct, že pan opékač byl ochotný a stížnost na neochotu až aroganci se týká personálu v restauraci.
souhlas
Co se týče neochoty personálu, musím s vámi souhlasit. Zvlášť mladý muž na výčepu by zasloužil za uši. Chápu, že je hodně lidí, ale to není omluva, proto aby se choval nepříjemně a neochotně. Bylo by dobré uvědomit si, že lidé hostinec živí...
Systém
Díky moc za příspěvek. Zavedli jsme na grilování a celkově venkovní zahrádku nový systém, který doufáme zamezí dříve vzniknuvším nedostatkům. Je pravdou, že na sraz Kostelců přijelo několik autobusů silně neuspokojitelných starších osob, které hodně zvedly náladu v hostinci a opravdu se nedivím personálu jejich nedůtklivosti. Nicméně to není omluva, ale jen pokus o vysvětlení. Byla to velmi zvláštní akce, kdy nám přišlo, že všichni nesnášenliví občané z okolních Kostelců dostali nařízeno vyrazit na sraz a prudit. Omluvte prosím tento výraz, ale vypadalo to tak. Každopádně nás to mrzí a budeme se snažit resp. určitě to bude příště lepší.
pivovarští
nepříjemný personál
Nepříjemný personál se bohužel netýká jen Setkání Kostelců, ale je to bohužel věc opakovaná (především pán u výčepu).
A jak je to tedy s jídlem ven ?
Pavel
Občas se v restauraci zastavíme, ale nemohu říci, že bychom narazili na vyloženě nepříjemý personál. Když je hospoda plná hostů, dá se pochopit, že číšníci a servírky nemají dost času se každému individuelně věnovat, ale snaží se.
Pavel
Občas se v restauraci zastavíme, ale nemohu říci, že bychom narazili na vyloženě nepříjemý personál. Když je hospoda plná hostů, dá se pochopit, že číšníci a servírky nemají dost času se každému individuelně věnovat, ale snaží se.
odpověď
Co se týká venkovní zahrádky, tak obsluhovaná je přední před hostincem a v průjezdu. Je to tak označeno na informativních tabulích. Ve dvoře je sámoška. V případě obsluhované zahrádky je vhodnější si třeba první objednávku učinit u baru nebo na sebe upozornit. Je pravda, že si obsluha nevšimne ihned nově příchozích někde za rohem. V případě zahrádky ve dvoře se obsluhuje za předpokladu klidu v hostinci. Což je relativní. V případě nepříjemné obsluhy nás opravdu zajímá kdo to je, neboť máme zaveden nový systém ku potlačení tohoto nešvaru. Děkujeme.
jídlo ven
Na výčepu jsme se zeptali, jestli můžeme dostat jídlo na dvůr a bylo nám řečeno, že ne, že se jídlo ven nedává.
My ano
Dobrý den,já chci zmínit,že nám obsluha podala informaci,že dvůr se neobsluhuje,ale jídlo přinesou a tak se i stalo.Také,jestli si dobře pamatuji na předzahrádce obsluha byla,takže jsem si mohl vybrat.(mimo jiné - chlebová byla super!)
Nikdy nekončící boj.....
Opravdu na tom pracujeme a lidský faktor bojuje proti nám. V hostinské činnosti je to bohužel známá věc, ale určitě si s tím poradíme. Doufáme, že se to již nebude opakovat. Pivovarští.