Novinky z pivováru

Novinky z pivovaru

Oslavy české státnosti ve velkém!

Od 27/9 do 31/10 na čepu piva z rukodělných pivovárků
28/10-31/10: Zabíjačkové hody
28/10 - ve čtvrtek, zahrabu se do pivovaru jako krtek!
13.00 otevření nové expozice Pivovarnictví na Kolínsku, Chrudimsku a černokostelecké hostince

Hrady a zámky se speciálem z Kácova

Nadcházející víkend se ponese ve znamení specialit nějakým způsobem zpřízněných s našimi hrady a zámky. Na čepu mimo klasiky tmavý speciál z Kácova!
Farmářské trhy se blíží!!!
Vyjímečná akce pro maminky v pivováru

MEZI STEHNY aneb přijďte soutěžit o mezistehenní cenu

Tento víkend 15.-17.10 gastrohody MEZI STEHNY (paní správcové) a jedinečná soutěž!

Špízovací víkend

O víkendu 8.-10. října napíchneme všechno co neuteče a tak se můžete těšit na špízový víkend! Špízy ovocné, sýrové, kuřecí, mleté s rajskou, játrové, klobásové, zvěřinové s kandovaným ovocem a brusinkou, vinnoklobásové, kuřecokřídlové či obří špízy co jste ještě neviděli! Mimo špízy určitě i naše klasické dobroty.

První říjnový víkend s Májovým ležákem

Kdo jí hodně knedlíci - září mu úsměv na líci

Svatováclavský prodloužený víkend

Prodloužený víkend 24-28/9 pod záštitou patrona českého pivovarnictví sv. Václava! Na čepu bude Svatováclavský pšeničný speciál – jedinečná třináctka z Černé Hory, dále kvasnicový Klášter 11% a kvasnicový Rampušák 12%. Nasytíme Vás svatováclavskými kachničkami, speciálním Václavovým pivovarským pekáčkem a dalšími dobrotami.

Povykulený víkend

Víkend po Vykulení se můžete těšit na zvěřinové speciality jako dančí ragú, kančí řízky, srnčí na smetaně, pečené bažantí stehna, mufloní na víně, jelení guláš, kančí špízy, divokou kachnu, zajíce, paštiky...

Vykulení, vykulení, vykulení

Nezbývá než jen připomenout sedmý ročník Vykulení, který připravujeme opravdu svědomitě. Mokrá varianta zajištěna a mnoho nových vychytávek nachystáno. Muzeum rozšířeno o desítky nových exponátů a doporučujeme divadelně pojaté prohlídky pivovaru, které jsme letos pojali opravdu po svém. Doporučujeme rezervaci. Bližší info na www.pivovarkostelec.cz a budeme se na Vás těšit.

Černokostelecké VYKULENÍ posedmé

Unikátní dětské ochotnické představení - Jak se pivo na svět déře - proběhne v rámci sedmého ročníku černokosteleckého Vykulení

Komu se nelení jde na Vykulení

Co se děje tento víkend?
Vykulení se blíží
Zájezdní hostinec neustále přijímá brigádní síly s praxí
Článek o zájezdním hostinci na svetpiva.cz
Historie pivovaru v Karviné
Copak to je Slabá chvilka?
Zajímavosti ze starých Kvasů
Trocha srandy a reminiscencí z našeho archivu
Co se o ná píše v Talijánsku
více na www.pivovarkostelec.cz

Co se děje v pivováru......

Nadcházející víkend již tradičně pod taktovkou venkovního grilu (sobota) a z pivních lahůdek připraven Rampušák z Dobrušky a Perla z Protivína. Nově zřízen je venkovní koutek pro děti s trampolínou, pískovištěm, ruznýma hejblatama a pohybovadlama. Výzdoba pivovaru rapidně pokročila především o tento týden opravené dva nákladní vozy značky Czepel. Přijďte to zkontrolovat.....
 

Počasí se jistě vyčasí, gril neuhasí, asi

Snad nám celý víkend neproprší a tak se těšme na gril před pivovarem!  Sobota a neděle od 13.00 se ponesou ve znamení grilovaného selete, pečených brambor s česnekovosýrovou omatlávkou zasypaných jarní cibulkou, domácích klobás či gratinovaných hermelínů s brusinkovou zálivkou. Na čepu zcela nově kvasnicovej Vévoda. Nově zařízen dětský venkovní koutek. Zkrátka všude dobře, v pivováru nejlépe.

To by bylo, aby se něco nedělo

V rámci postupného rozšiřování expozice pivovarského muzea proběhlo oficiální přestřihnutí pásky nových prostor. Podrobný program zde. Akce proběhla ve strojovně za hostincem.

Nová expozice aneb sejdeme se ve strojovně

Otevření nové muzejní expozice
Sobota, 17 Červenec, 2010 - 13:00 - 20:00

4/7 uplyne rok od otevření zájezdního hostince dennímu provozu

Nadcházející svátky s muflony
Přijďte s námi zavzpomínat a slavit. Pro tuto vyjímečnou chvíli a celé svátky pro Vaše chuťové pohárky připravujeme speciality z muflona, kůzlátek, venkovní grilování, býčí koule, kolena, žebra a zcela nový jídelní lístek. Na čepu krom klasiky Bakalář 11% a 18%, Holba 12% a Kácov 10%.
 

AGAPEPE v pivováru už tento pátek

AGAPEPE v pivováru
V pátek 25/6 proběhne v zadní hale pivovaru koncert místní legendární grůpy AGAPEPE. Hlasivky jsou již vybroušeny, tak snad už proběhne vše bez zádrhelů a vyvrhelů. V 19.00 pouštíme výčepy a nedlouho poté se rozběhnou muzikanti na pódium.. Přijďte zapařit do starých dobrých "Bohemek".

Kostelce v Kostelci

Tuto sobotu 19/6 sraz Kostelců v našem Kostelci - v pivováru připravujeme
Pivní slavnosti: Kácov 12% kvasnice i filtrované, Žamberk 12% světlá, Železná Ruda 13% tmavá, Vyškov 11% světlá a tmavá, řezané a 14% generál, nakuřovaný Eggenberg, Chotěbor 12%, borůvková Černá Hora, Klášter 11% kvasnice, Rampušák 12%, jihlavská 18%, uherskobrodský Kounic a další, grilovaný býk, nově otevřená expozice pivovary na Kouřimsku

víKKend před námi

4-6/6 víKKend
Kolektivně konzumujme komplexně kvalitní kosteleckou krmi! Kachny a kančí kýta ke kvasnicovému Klášteru, káva, kořalka a Kombajnérka.

Keramické hovězí trhy v pivováru tentokráte s Františkem

Pátek 28/5 ve znamení několika harmonik a housliček
Celý víkend 28-30/5 ve znamení býčích pochoutek a pivních specialit z Harrachova a Dobrušky

Naše jehněčí vaše chmury vyléčí

Do pátku do neděle budete mít šanci mimo pivovarskou klasiku ochutnat naše jehněčí speciality.
Vzhledem k příznivé předpovědi počasí (letos zřejmě poprvé) roztopíme gril a udírnu  za účelem uspokojení Vašich chuťových pohárků. Pro představu uveďme uzená žebra, bůček, grilovanou krkovici, klobásu či fláky masa....

Největší párek v rohlíku aneb blíží se velká akce s množstvím zajímavých piv

Pokus o největší párek v rohlíku již tuto sobotu
Od 11.00 po celý den grilovaný býk, jehně, vepřík, párky v rohlíku XXL a mnoho dalších specialit mimo kompletní sortiment Rychtáře speciality Qásek Ostrava, Slezan Leskovec, Koníček Vojkovice, Parník Přerov, Excelent Rýmařov atd.

Mezi ovoci

Mezi ovoci již tento víkend 7-9/5
Tento víkend opět zcela nové dobroty na téma české ovoce. Můžete se těšit na zelnou polévku se švestkami, ovocné špízy, kachnu na jablkách, husu na hruškách, kančí na višních, borůvkové pivo .........

Mezi filmy anóbrž čarodějnice v pivováru

30/4/2010-2/5/2010
Mezi filmy aneb čarodějnice v pivováru

Mezi kořením aneb začíná grilovací sezóna

Mezi kořením 23.-25.4.
Sex je koření života a koření je základ dobrého dlabance!

Mezi městy čili zeměpis se snoubí s gastronomií

Mezi městy

Mezi chomouty aneb proč to nezkusit alespoň nanečisto

Mezi chomouty

Mezi vejce aneb Velikonoce v pivováru

 

Mezi vejce 2-5/4
Ne, nebojte se pánové. Jedná se samozřejmě o další gastronomickou trachtaci. Tentokráte na téma vajec všeho druhu, velikosti, barvy, přípravy s různými typy mas, sýrů, zelenin atd. Nechte se překvapit...
 

Tento víkend ve znamení sýrů a muziky

Mezi sýry - 26-28/3
Ne, opravdu nepřipravujeme bezmasý víkend. Jen ku masa ochucení jsme vybrali tentokráte různé typy sýrů. Od voňavých po méně voňavé a o barvách nemluvě. Prostě i se sýry se dá v kuchyni čarovat.....A o kulturu také nebude nouze. Na čepu bude mimo klasiky ostravský Qásek či Prácheňská Perla.
 
Večer s vinylem - 26/3

Tuto neděli bude Kostelecký pivovár v pořadu Toulavá Kamera

Tuto neděli v 10:00 na ČT1 bude Kostelecký pivovár v pořadu Toulavá kamera.
Koukněte na nás.

Nemelem, nemelem, už máme umleto

5.-7. 3. 2010 Semelem se aneb pryč s hamburgery
Nadcházející víkend 5.-7.3.2010 se ponese ve znamení specialit z mletých mas, sýrů, zelenin atd. Přijďte zkusit zase něco nového, netradičního a českého.

05. 03. 2010 Mezi chomouty anóbrž připravujeme velký svatební veletrh
Víkend 9.-11.4. 2010 se ponese ve znamení svateb a všech příbuzných oborů. Přijďte se podívat na různé svatební výzdoby, vybrat si z našeho svatebního menu prostě zkusit si to nanečisto. Program svatebního víkendu v nejbližší době.

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate

Newsletters

Vyberte novinky k jejichž odběru se chcete přihlásit nebo odhlásit.