Español - Fábrica de cerveza Kostelec nad Černými lesy

Historia

La tradicion de cerveceo, de produccion de malta y celebracion de los mercados en Kostelec nad Cernymi lesy llega hasta el 15. siglo cuando Vladislav, de cohombro el rey Checo, ha elevado el pueblo a la villa. En el ano 1836 la cerveceria original de castillo ha quemado y en tres anos se ha construido la nueva cerveceria en "el prado verde" en el bordo de Kostelec na Cernymi lesy.

 

En el ano 1898 estaba la cerveceria creacionada al motor de vapor. En ano 1924 compra la cerveceria La comision Institucional de forsteros, sociedad por acciones. El ano significa la nacionalizacion. A partir del ano 1986 funciona en la cerveceria solo la cuba de fermentacion, la cueva y la malteria. La mosto lupulado fermentacion se trae dentro de los cisternas de la ciudad Velke Popovice y la cerveza lista se llega en la misma ciudad.
En el ano 1994 la cerveceria se acaba.
 

Presencia

En el ano 2001 ha recibido el saludo cervecero tradicional "Da Dios el suerte" con la nueva importancia. De misma manera se llama la compania con responsabilidad limitada que ha decidido volver Kostelec nad Černými lesy en la mapa de las cervecerias en Republica Checa. Dentro de la cerveceria se crea el museo con el mecanico original. Entre los articulos expuestos los mas interesantes hay por ejemplo el juego calentador de cobre doble con el motor de transmision, los canos refrigerantes , el motor de vapor funcional, los compresores amoniacales refrigerantes funcionales y mucho mas de los articulos expuestos y las maquinas. Recinto total de la cerveceria es 4000 m2. La parte de museo llega igualmente la collecion de ceramica y plastica con la tematica cervecera. Otra parte la mas importante del articulo expuesto es la cartografia completa de la produccion de la cerveza y malta en Republica Checa y las informaciones con estos datos sin limites. Al final de la excursion espera a los visitantes la cerveceria del stylo de la Primera republica. La produccion de la cerveza debe llegar hasta el fin del ano 2008..

Lendel

La parte de area de la cerveceria es el edificio octogonal de molino de lendel. Objeto de molino con accesorios es el monumento unico de estructural y tecnico. Sobre todo lo mas impresionante es el Amazon principal.

Ofertas de los servicios :

Realizacion de las bodas ( con motto "desde casamiento hasta pasar la noche" ), raut, celebraciones, picnic y soirées del trabajo. La cerveceria, el museo de cerveceria, raut en las areas exclusivas ( el restaurante de la Primera republica, el molino del lendel, la malteria, las bodegas de la cerveceria y la nave industrial….), ubicacion de estilo en castillo, los banos de cerveceria, la pista de tenis, la degustacion de las cervezas y los platos y vista de noche con degustacion. Posibilidad de cocinar la cerveza propia ( mas o menos 100 litros ) utilisando la tecnologia de accionamiento a mano de la rotura de los siglos 19. y 20. Llegaremos a cualquier lugar, preparemos no importa que .

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